Propriétaire d’un bar ou d’un restaurant ? Cet article s’adresse à vous. La sonorisation d’un restaurant ou d’un bar répond à des besoins et attentes très spécifiques. En effet, celle-ci est bien différente de la sonorisation d’une boîte de nuit ou encore d’une maison. L’objectif est d’obtenir un système de son capable de diffuser de la musique d’ambiance de façon agréable et homogène permettant de créer une atmosphère agréable sans déranger les clients.
Ce qu’il faut prendre en compte pour sonoriser un bar/restaurant
Les objectifs
Le premier objectif pour un professionnel de la sonorisation est de rendre le système facile à utiliser et intuitif. En effet, celui-ci ne doit pas déranger le restaurateur durant son service et se doit d’être un atout et non une perte de temps.
Le deuxième objectif est de retranscrire l’ambiance du lieu, dans le système de son. Ainsi, si le lieu dispose de plusieurs salles, la sono se doit d’offrir une ambiance sonore différente adéquat à l’utilisation du lieu (vestiaire, salon, salle de réception).
Une autonomie de source
Le restaurateur doit avoir la possibilité de diffuser de la musique durant des heures sans avoir à se détourner de la source musical. Pour ce faire, il est indispensable de fournir à celui-ci un système capable de lire des sources adaptées et autonomes (streaming, source MP3, etc..)
Un mode d’installation : le public adress
Le Public Adress est un système de distribution sonore couramment utilisé dans les bars et restaurants. Il consiste à installer une multiplicité de haut-parleurs, permettant de diffuser le son de manière homogène dans l’ensemble de l’établissement. Ce type d’installation est adaptable tout aussi bien pour des enceintes encastrables que des enceintes classiques.
Un confort à respecter
La sonorisation d’un bar doit être indispensablement bien pensée. En effet, une mauvaise sonorisation peut jouer sur l’humeur et l’appréciation du lieu des clients, mais également sur la productivité des équipes et les problèmes de voisinage. Un lieu bien sonorisé et insonorisé permettra au restaurateur de séduire sa clientèle, de la fidéliser et également de motiver ses équipes avec une ambiance de travail agréable et non agressive.
Des enceintes professionnelles adaptées
Ce type de lieu demande une sonorisation bien spécifique mais également un matériel bien spécifique. Chez Design Audio, nous avons sélectionné les meilleures marques d’enceintes professionnelles adaptées aux lieux de réception et autres. VOID fait par exemple partie de notre sélection.
Quelles enceintes choisir pour un bar ou un restaurant ?
Deux grandes familles répondent aux besoins de la restauration :
- Enceintes encastrables (plafond ou mur) : discrètes, elles se fondent dans la décoration et diffusent un son homogène, idéal pour une musique d’ambiance répartie sur de grandes surfaces.
- Enceintes apparentes (compactes ou colonnes) : plus présentes, elles conviennent aux bars à l’ambiance affirmée, aux terrasses ou aux espaces qui demandent davantage de niveau.
Pour les terrasses et extérieurs, privilégiez des modèles résistants aux intempéries. Des marques professionnelles comme Void Acoustics allient robustesse, fiabilité et qualité sonore, y compris en usage extérieur prolongé.
Combien d’enceintes et quelle puissance ?
Le nombre d’enceintes dépend de la surface, de la hauteur sous plafond et du nombre de zones. La règle d’or : multiplier les points de diffusion à faible niveau plutôt que pousser quelques enceintes au maximum — c’est la clé d’un son homogène et non fatigant. Un professionnel réalise une étude acoustique pour déterminer le nombre, l’emplacement et la puissance adaptés à votre établissement.
Gérer plusieurs zones (multizone)
Salle, bar, terrasse, sanitaires, salon privé : chaque espace peut nécessiter une ambiance et un volume différents. Un système multizone permet de régler indépendamment chaque secteur — musique plus présente au bar, plus feutrée en salle — depuis une interface simple, sans intervention technique pendant le service.
Niveau sonore et réglementation
En France, la diffusion de musique amplifiée dans un établissement recevant du public est encadrée (décret « bruit »). Au-delà d’un certain niveau moyen, des obligations s’appliquent : limiteur de pression acoustique, étude d’impact, isolation vis-à-vis du voisinage. Une installation bien pensée et bien réglée protège à la fois vos clients, vos équipes et votre relation de voisinage ; nos experts intègrent ces contraintes dès la conception.
Questions fréquentes
Quelles enceintes pour sonoriser un restaurant ?
Des enceintes encastrables au plafond pour une ambiance homogène et discrète, ou des enceintes apparentes pour un bar à l’ambiance affirmée. En extérieur, optez pour des modèles résistants aux intempéries.
Comment diffuser une musique homogène dans toute la salle ?
En multipliant les points de diffusion à faible niveau (principe du Public Address) plutôt qu’en poussant quelques enceintes, pour un son régulier d’un bout à l’autre de l’établissement.
Peut-on régler le volume différemment selon les espaces ?
Oui, avec un système multizone : bar, salle et terrasse disposent chacun de leur propre réglage de volume et d’ambiance.
Y a-t-il une réglementation sur le niveau sonore ?
Oui. La musique amplifiée en établissement recevant du public est encadrée (limiteur, isolation, voisinage). Une installation professionnelle intègre ces obligations.
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